Цветочных дел мастера
То, как дарят мужчины женщинам цветы по праздникам, я знаю, а вот как сами женщины эти цветы выращивают и в немалых количествах - увидел впервые. В теплицах ООО «Цветы Оренбуржья», что в селе Черноречье, как в известной песне: «целое море цветов». Кажется, что цветочные грядки уходят в прекрасную бесконечность.
- Начинали цветочное производство с площади в 1300 квадратных метров, - рассказывает директор предприятия Сергей Догадов. – Первыми цветами, которые мы начали выращивать пять лет назад, были тюльпаны. Потом добавились ирисы, рассада летников, лилии, герберы.
Производство это трудоёмкое, а большая часть операций выполняется работницами вручную. Кому, как не представительницам прекрасного пола, трудиться над созданием красоты. Пятьдесят женщин из Черноречья и окрестных сёл делают это каждый день на совесть, а в сезон руководство привлекает ещё двадцать человек.
– Мне моя работа по-настоящему нравится, - говорит Екатерина Юрьева, укладывая очередной свежесрезанный гербер в специальную коробку. – Цветы сортируем по качеству и раскладываем по окрасу. Так удобнее и нам, и потребителям.
Вся продукция сортируется обязательно. Цветы должны иметь товарный вид, чтобы и придирчивый покупатель, и тот, кто едва успевает на бегу купить в подарок букет, могли сделать приятное имениннику или любимой женщине.
- За каждым цветком в таких букетах стоит почти год работы, начиная от закупки семян и луковиц, - продолжает Сергей Догадов. Суммарно в ООО «Цветы Оренбуржья» выращивается более миллиона штук цветов и плюс сотни тысяч единиц рассады. При этом на брак отводится не более 10-20 процентов.
Наверное, этот труд десятков людей стоит того, чтобы подаренные цветы радовали нас в течение всего отпущенного им недолгого срока в вазах. Лилии и тюльпаны «живут» после срезки дней десять, а герберы и того меньше – семь-восемь.
- На каждый из этих видов есть спрос, из этого мы и исходим, - говорит директор. – Правда, в последнее время трудности в экономике отразились, как водится, и на кошельке потребителей. Позволить себе и своим близким цветы оренбуржцы всё чаще могут лишь по праздникам. Именно в эти дни больше всего заказов.
Впрочем, поводов для оптимизма у руководства предприятия достаточно. За цветами и рассадой в Черноречье едут не только из Оренбуржья, но и из соседних регионов и даже из Тюмени.
- Сегодня очень большое внимание уделяется благоустройству в муниципалитетах, на предприятиях и в частых владениях, - рассказывает главный инженер ООО «Цветы Оренбуржья» Денис Донсков. – Нашу продукцию заказывают ТСЖ, администрации, предприятия и организации – все те, кто занят ландшафтным озеленением своих территорий. Мы хотим, чтобы мир вокруг нас выглядел красивее, насколько это возможно. А с цветами это точно получится.
Так что, несмотря на реалии сегодняшнего дня, одно из главных цветочных предприятий Оренбуржья планирует расширять свои площади. Новые теплицы также будут оборудованы всем необходимым – капельным поливом, туманообразующими установками.
- Конечно, есть сегодня и самые суперсовременные технологии, но они могут существенно отразиться на стоимости цветов, а это не нужно ни нам, ни покупателям, - заключает Сергей Догадов.
В этом году ООО «Цветы Оренбуржья» освоило ещё и выращивание огурцов на площади 1,2 га. В первый сезон производители уже получали в среднем по 12 тонн продукции в неделю. На грядках голландские сорта мирно соседствуют с нашими российскими. Чернореченские огурцы быстро завоевали популярность у оптовых покупателей благодаря невысокой отпускной цене и большим объёмам. Как отметил на торжественном открытии теплицы губернатор области Юрий Берг, на предприятии успешно решаются вопросы инвестиций и продовольственного импортозамещения.
- На самом деле нужно, чтобы в каждом селе работала вот такая теплица, - считает генеральный директор группы компаний Александр Жильников. – Это ведь не только наша местная продукция, но и рабочие места для сельчан.
Владислав ЗУБЧЕНКО
Фото автора
с. Черноречье





















